Essa Imperial Stout maltada possui notas carameladas e de chocolate. Densa, potente e com alto teor alcóolico, serve como base para um café fermentado, simplesmente fenomenal, brilhar.
O café com torra média do tipo “Cereja Descascado Black Honey”, da variedade robusta especial, de pontuação 90, é um microlote vindo do semiárido capixaba da Fazenda Venturim e passa pelo processo Honey de fermentação, trazendo sensorial de frutas roxas, vinho e uva!
:::: Cerveja elaborada em parceria com a microtorrefação sorocabana, Valérios Café.
