Small Batch Quadrupel

Última Fabricação: 12/01/2023

Essa Belgian Quadrupel apresenta ésteres frutados de buque diverso remetendo à uvas passas, tâmaras, nectarina e ameixa, além de notas maltadas intensas de caramelo, açúcar mascavo e toffee, amargor médio-baixo, espuma de boa formação e média duração. Aquecimento alcóolico pode ser percebido.

Small Batch é a série de microlotes, onde buscamos o contato com as raízes e o berço do universo cervejeiro, e em outras ocasiões, buscamos inspirações na projeção astral espaço-tempo conhecido como futuro. Apresentamos em dois rótulos o resultado do contato extra corporal entre nosso time de alquimistas e monges trapistas, nossos guias para reproduzir essa Tripel e Quadrupel.